Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

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Prep. 15min

Totale 2h

4 raciones

Ingredienti

40 g de aceite de oliva
400 g de carrilleras de cerdo en trozos de 2-3 cm
150 g de cerveza
150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
1 - 2 dientes de ajo
150 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
2 cucharaditas colmadas de pimentón
500 g de patatas chascadas en trozos de 3 cm
30 g de arroz
600 - 700 g de caldo de carne
1 pastilla de caldo de carne

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 86.2 mg

Proteine 35 g

Calorie 3746 kJ / 896 kcal

Grassi 18 g

Fibre 6.6 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 147.5 g

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Spagna

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