Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g de almejas frescas
- 2 cucharadas de sal gorda
- 10 g de perejil fresco (solo las hojas)
- 200 g de cebolla en trozos
- 100 g de pimiento rojo en trozos (opcional)
- 2 - 3 dientes de ajo
- 60 g de aceite de oliva
- 100 g de vino blanco
-
1000
g de caldo de pescado
o 1000 g de agua - 1 - 2 cucharaditas de sal
- 350 g de arroz de grano redondo
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2100 kJ / 502 kcal
- Proteine
- 15.8 g
- Carboidrati
- 71.7 g
- Grassi
- 17 g
- Grassi saturi
- 2.7 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 629.4 mg
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