Coelho de fricassé com batata nova

Coelho de fricassé com batata nova

4.5 13 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 doses

Ingredienti

lombinhos de coelho cortados em pedaços
500 g
vinho branco
50 g
farinha
20 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1
salsa
15 g
dentes de alho
2
manteiga
40 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
35 g
gemas de ovo
4
cebola cortada em quartos
150 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
água
300 g
batatinhas novas cortadas em quartos
600 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 668.4 mg

Proteine 33.7 g

Calorie 1768.1 kJ / 422.6 kcal

Grassi 14.9 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 7.3 g

Carboidrati 35.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Janeiro 2020 22 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Filetes de polvo com arroz de feijoca

1 Std. 10 Min

Risoto de maçã com fiambre

30 Min

Strogonoff de vitela com legumes

40 Min

Espetadas de frango com arroz selvagem

5 Std. 50 Min

Piano com molho barbecue e salada de cenoura

11 Std.

Salteado de camarão com cogumelos e couve

20 Min

Amêijoas com pescada, camarão e molho de coentros

3 Std.

Raia alhada

40 Min

Coelho com ameixas e sultanas

3 Std. 50 Min

Sopa de peixe alentejana

40 Min

Risoto preto com chocos

1 Std.

Risoto de garoupa com manjericão

1 Std.