Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 ½ feuilles feuilles de gélatine alimentaire (5 g)
-
40
g de lait de brebis
o 40 g de lait - 250 g de yaourt au lait de brebis
- 70 g de cassonade, et 2 c. à soupe
- 2 blancs d'œufs
- 2 pamplemousses roses, les segments et le jus (voir "Conseil(s)")
- 2 c. à café bombées de quinoa soufflé
- 1 kiwi, pelé et coupé en tranches fines
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1131 kJ / 270 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 45 g
- Grassi
- 6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pannacotta betterave-framboise
3 Std. 20 Min
Fromage blanc gourmand, pomme et miel
10 Min
Blancs-mangers au miel et aux agrumes
6h 30min
Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille
4h 35min
Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre
3 Std.
Blanc-manger aux fruits de la Passion
2 Std. 30 Min
Emulsion d'ananas
15 Min
Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté
25 Min
Velouté avocat et lait de coco
15 Min
Velouté de mâche aux Saint-Jacques
45min
Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine
12h
Pannacotta à la coco et à la grenade
4h 15min