Profiteroles de tiramisú

Profiteroles de tiramisú

4.6 14 valutazioni

Prep. 1h

Totale 4h

24 unidades

Ingredienti

Crema de tiramisú

80 g de azúcar
2 cucharadas rasas de café soluble
200 g de nata (35% de grasa)
400 g de queso mascarpone
30 g de licor de almendra

Profiteroles

150 g de agua
80 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal
10 g de azúcar
120 g de harina de repostería
4 huevos
1 cucharadita de cacao puro en polvo

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 55.3 mg

Proteine 2.9 g

Calorie 722 kJ / 172 kcal

Grassi 14.6 g

Fibre 0.2 g

Grassi saturi 9.1 g

Carboidrati 8.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Repostería. La vida es dulce 120 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Brazo de gitano con frambuesas

1h 20min

Crema pastelera

10min

Crema pastelera (Espesar)

15min

Brazo de gitano

3h

Masa choux

2h

Salsa de toffee al café

10min

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3h 40min

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2h

Tarta San Marcos

4h

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1h

Profiteroles

2h

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2h 35min