Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Semifreddo al cioccolato/caffé
Prep. 10min
Totale 6h 30min
8 porzioni
Ingredienti
Base semifreddo
-
140 g di zucchero
-
40 g di acqua
-
70 g di tuorli d'uovo (4 tuorli circa)
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino di zucchero vanigliato
Base al cioccolato (o caffé)
-
70 g di acqua
-
60 g di zucchero
-
35 g di caffè istantaneo50 g di cacao amaro in polvere
Preparare il semifreddo
-
500 g di panna (min. 30% di grassi)
-
50 g di gocce di cioccolato (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
30.1 mg
Proteine
3.9 g
Calorie
1493 kJ /
356.8 kcal
Grassi
26.3 g
Fibre
2.3 g
Grassi saturi
15.7 g
Carboidrati
31.2 g
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