Gattò di patate

4.7 1.0K valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

6 porzioni

Ingredienti

100 g di Provolone a pezzi (3-4 cm)
100 g di Gruviera a pezzi (3-4 cm)
40 g di pecorino a pezzi (3 cm)
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2-3 cm)
350 g di latte
1 cucchiaino di sale
30 g di burro + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
2 uova
150 g di salame napoletano a cubetti

150 g di prosciutto cotto, a cubetti
2 uova sode (opzionale) sbucciate e a fette
20 g di pangrattato

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1344.8 mg

Proteine 26.9 g

Calorie 2088.9 kJ / 499.3 kcal

Grassi 27.6 g

Fibre 3.8 g

Grassi saturi 14.7 g

Carboidrati 36.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Conviviale 34 ricette
Italia

Giro d'Italia 69 ricette
Italia

Idee gustose 177 ricette
Italia

Le mie ricette 198 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Spezzatino di manzo con patate

1h 10min

Polpettone di carne ai funghi

1h 30min

Pangrattato

10min

Zucchero a velo

5min

Panna montata

10min

Ciambellone veloce allo yogurt

40min

Salsa al pomodoro

40min

Bucatini all'amatriciana

45min

Arrosto di lonza con purè di patate

1h 30min

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2h

Torta semplice al cioccolato

50min

Risotto con la zucca e pancetta

40min