Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi

Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi

3.4 8 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

35 pezzi

Ingredienti

120 g di pistacchi al naturale sgusciati
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
450 g di ricotta ben scolata
1 pizzico di pepe nero macinato
2 grappoli d'uva senza semi (35 acini)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 13.5 mg

Proteine 2.2 g

Calorie 178.2 kJ / 42.6 kcal

Grassi 2.9 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 1.9 g

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