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Empadão de bacalhau com puré de aipo e grelos
Prep. 15min
Totale 1h 10min
6 doses
Ingredienti
-
posta de bacalhau demolhado600 g
-
grelos descongelados bem espremidos250 g
-
água800 g
-
sal1 c. chá de
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos500 g
-
bolbo de aipo cortado em cubos pequenos200 g
-
azeite mais q.b. p/ untar60 g
-
cebola cortada em pedaços200 g
-
dentes de alho4
-
gema de ovo p/ pincelar1
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
493.9 kcal /
2066.3 kJ
Proteine
67.4 g
Grassi
13.3 g
Carboidrati
23 g
Fibre
4.2 g
Grassi saturi
2.1 g
Sodio
7485 mg
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