Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.

Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.

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Prep. 15min

Totale 6h 40min

6 Portionen

Ingredienti

Panna-Cotta

Halbrahm
500 g
Zucker
30 g
Gelatine ca. 5 Minuten in kaltem Wasser eingeweicht, abgetropft
2 Blätter
weisse Schokolade in Stücken (2 cm)
50 g

Passionsfrucht-Sauce

Orangensaft
100 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
1 TL
Honig flüssig
2 EL
Passionsfrüchte halbiert, Fruchtfleisch herausgelöst
4

Anrichten

weisse Schokolade (siehe Tipp)
20 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 5.8 g

Calorie 2139 kJ / 513 kcal

Grassi 38 g

Carboidrati 36 g

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