Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Egli-Knusperli
Prep. 20min
Totale 1h
4 Portionen
Ingredienti
Tartaresauce
-
Petersilie (20 g), Blätter abgezupft1 Bund
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Essiggurken in Stücken (3 cm)50 g
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rote Zwiebeln halbiert30 g
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hartgekochte Eier2
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Sonnenblumenöl250 g
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Ei1
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Zitronensaft2 TL
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grobkörniger Senf2 TL
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Salz¾ TL
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Pfeffer1 Msp.
Knusperli
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Bier200 g
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Weissmehl160 g
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Salz1 ¼ TL
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Butter50 g
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weisser Pfeffer¼ TL
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Frittieröl1 l
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Eglifilets ohne Haut, je nach Grösse längs halbiert500 g
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Weissmehl1 EL
-
Bio-Zitrone in Schnitzen1
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
33.8 g
Calorie
4600 kJ /
1098.9 kcal
Grassi
95.9 g
Carboidrati
23.3 g
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Eifach. Sälber. Gmacht.
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