Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Pão de lavrador
Prep. 35min
Totale 16h 15min
500 g
Ingredienti
Massa-mãe de centeio
-
água260 g
-
isco (massa-mãe de centeio)20 g
-
farinha de centeio tipo 130200 g
Massa demolhada frio
-
pão ralado25 g
-
água50 g
Massa principal
-
água90 g
-
farinha de centeio tipo 130100 g
-
farinha tipo 65220 g
-
sal2 c. chá de
-
mistura de especiarias p/ pão2 c. chá de
-
banha1 c. chá de
Valori nutritivi per 500 g
Calorie
2013.3 kcal /
8423.6 kJ
Proteine
63.5 g
Grassi
14.2 g
Carboidrati
410.9 g
Fibre
42.8 g
Grassi saturi
3.1 g
Sodio
4870.4 mg
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Pão artesanal
43 ricette
Portogallo
Portogallo
