![Silky sweet potato mash Silky sweet potato mash](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E2C29BC4-B82E-48ED-9FFD-084A4FB12F50/Derivates/9603445d-ff90-43ed-bf38-e57a4d2a13f0.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g water
- 600 g sweet potato, peeled and cut into pieces (approx. 3 cm)
- 30 g salted butter, plus extra to serve (optional)
- 30 g pouring (whipping) cream
- 1 tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, chopped, for garnishing
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 541 kJ / 128.8 kcal
- Proteine
- 2.1 g
- Carboidrati
- 14.2 g
- Grassi
- 6.7 g
- Grassi saturi
- 4.3 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodio
- 428.5 mg
Ricette alternative
Mashed potatoes for two
30 min
Chunky bolognese
50 min
Steamed broccoli and zucchini (6 months+)
15 Min
Mushroom risotto (TM6)
30 min
Boiled rice
25min
Meatballs in tomato sauce (TM6)
3 Std. 40 Min
Beef tacos
25min
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40 min
Beef and mushroom stroganoff
40 min
Zucchini fritters (Toddlers and beyond)
40 min
Steamed Chinese greens
30 min
Steamed greens with lemon feta
20 Min