Dip de edamame con crudités

Dip de edamame con crudités

3.5 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 30min

6 raciones

Ingredienti

1400 g de agua
1 cucharada de sal
500 g de edamame (solo los granos)
10 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de sal
2 cucharadas de zumo de lima
1 cucharadita de azúcar
¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida
1 chorrito de aceite de sésamo tostado
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
3 - 4 zanahorias en bastones
1 - 2 pepinos (sin semillas) cortados en bastones
3 tallos de apio en bastones
6 ramilletes de coliflor
1 - 2 endibias

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 30 g

Calorie 1702 kJ / 407 kcal

Grassi 24.9 g

Fibre 16.3 g

Carboidrati 15.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 143 35 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Gazpacho de mango

15min

Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón

30min

Hummus

5min

Gazpacho Thai de alcachofas y espárragos

2h 5min

Gazpacho de zanahorias

10min

Gazpacho de melocotón con tofu

40min

Hummus de calabaza asada

1h 15min

Hummus de batata asada con crudités

30min

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

10h 5min

Baba ganoush de calabaza

35min

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15min

Hummus de lentejas

5min