Boulettes de viande à la sauce tomate
TM6

Boulettes de viande à la sauce tomate

4.3 (247 valutazioni )

Ingredienti

  • 60 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 300 g de viande de bœuf hachée, maigre
  • 300 g de viande de porc hachée, maigre
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • 1 - 2 c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • 3 gousses d'ail, coupées en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 200 g d'oignons jaunes, coupés en quartiers
  • 50 g de vin rouge
  • 800 g de tomates concassées en conserve
  • 50 g de concentré de tomate
  • 5 g de sucre en poudre

Valori nutritivi
per 4 portions
Calorie
8479 kJ / 2026 kcal
Proteine
144 g
Carboidrati
36 g
Grassi
138 g
Grassi saturi
58 g
Fibre
12.1 g
Sodio
2798 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative