Ginger beef and sugar snap peas with rice

Ginger beef and sugar snap peas with rice

4.5 93 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 45min

2 portions

Ingredienti

Ginger beef marinade

garlic clove
1
fresh ginger peeled and cut into slices
15 g
fresh long red chilli deseeded if preferred and cut into halves
½ - 1
beef rump steak cut into thin strips (approx. 3 x 0.5 cm)
200 g
cornflour
2 tsp
honey
15 g
teriyaki sauce
70 g
sesame oil
20 g
sake
20 g
lime juice
15 g

Rice

short-grain white rice
180 g
water
1000 g
salt plus extra to season
1 tsp

Ginger beef and sugar snap peas

sesame oil
10 g
sugar snap peas trimmed
250 g
spring onions/shallots cut into thin slices (5 mm)
6
toasted sesame seeds for garnishing
1 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 2426.8 mg

Proteine 36.1 g

Calorie 3270.9 kJ / 778.8 kcal

Grassi 20.1 g

Fibre 11.9 g

Grassi saturi 3.6 g

Carboidrati 107.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dinner for two 10 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Korean barbecue pork with rice salad

40min

Chinese five spice beef cheeks (Skinnymixers)

4h 25min

Thai beef salad

1h 15min

Quick massaman beef curry

40min

Prawn yakisoba (TM6 only)

35min

Kung Pao chicken

1h 30min

Asian-style pork noodles

1h

Chicken teriyaki (Skinnymixers)

20min

Pad kra pow

45min

Nasi goreng

40min

Thai green chicken curry

30min

San choy bau (Matt Sinclair)

30min