Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g di acqua
- 60 g di lenticchie decorticate secche, precedentemente ammollate in acqua per 8 ore
- 100 g di polpa di zucca a pezzi
- 10 g di olio extravergine di oliva
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1289 kJ / 308 kcal
- Proteine
- 14.7 g
- Carboidrati
- 34.2 g
- Grassi
- 10.7 g
- Fibre
- 8.3 g
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