Lemony Broccoli and Chickpea Pitas

Lemony Broccoli and Chickpea Pitas

4.3 28 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

5 portions

Ingredienti

lemons 1 thin peel only, no pith and 2 oz juice reserved
2
garlic cloves
2
salt
1 tsp
dried red chili flakes
¼ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
extra virgin olive oil
2 oz
Dijon mustard
½ oz
honey
½ oz
capers drained
1 tbsp
broccoli florets (see Tip)
12 oz
chickpeas rinsed, drained (approx. 15 oz)
1 can
pita breads halved
5
lettuce to serve
red onions (opzionale) thinly sliced
2 oz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 954 mg

Proteine 13 g

Calorie 1598 kJ / 382 kcal

Grassi 15 g

Fibre 9 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 56 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Meal Prep 9 ricette
Stati Uniti

Potrebbe anche interessarti...

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30 min

Tofu Ramen Bowl

55 min

Buddha Bowl with Lentil Falafel and Pomegranate

2 h 35 min

Southwest Quinoa

40 min

Vegan Green Pea Fritters

20 min

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1 h 10 min

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45 min

Curried Cauliflower and Chickpea Salad

40 min

Vegan Cashew Sauté

35 min

Cauliflower Steaks

45 min

Cauliflower and Date Tagine

55 min

Vegetarian Chili

50 min