Parmentier de patate douce au saumon et poireau

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

4.6 1.4K valutazioni

Prep. 10min

Totale 55min

4 portions

Ingredienti

500 g de blancs de poireau coupés en petits morceaux
600 g d'eau
500 g de patates douces détaillées en cubes (3 cm)
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g de crème fraîche épaisse
1 c. à café de moutarde
400 g de pavés de saumon frais (4 pavés), détaillés en cubes (2 cm)
50 g de gruyère râpé
2 c. à soupe de chapelure

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 423.8 mg

Proteine 26.5 g

Calorie 1581 kJ / 378.5 kcal

Grassi 18.8 g

Fibre 7.5 g

Grassi saturi 8.3 g

Carboidrati 22.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Au fil des mois - octobre 10 ricette
Francia

Best-of Octobre 13 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Parmentier merlan, poireau et courge

1 Std. 15 Min

Gratin de lieu et de poireaux au cheddar

45 Min

Parmentier de carotte au poisson

1 Std.

Parmentier de chou-fleur au saumon

1 Std. 15 Min

Crumble de poulet aux poireaux

50 Min

Lasagne de courgette

1 Std. 25 Min

Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry

40 Min

Curry de crevettes aux poireaux et carottes

40 Min

Parmentier de poisson au chèvre et persillade

1 Std. 15 Min

Gratin de poireau, panais et saumon

1 Std. 15 Min

Hachis parmentier à la carotte

1 Std. 10 Min

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45 Min