Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

3.8 19 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 15min

6 porzioni

Ingredienti

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
1000 g di acqua
800 g di patate a pasta farinosa pelate, a fette
300 - 350 g di farina e un po' in più per il piano di lavoro
1 uovo (ca. 60 g)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 13.4 g

Calorie 1410 kJ / 337 kcal

Grassi 4.2 g

Fibre 3.9 g

Carboidrati 65.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Semplice. Fatto. In Casa. 204 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Delizia al cioccolato

40min

Mousse al cioccolato

3h 20min

Pesto alla genovese

10min

Gnocchi di patate

1h 30min

Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore

55min

Brownies al cioccolato

45min

Biscotti secchi al cioccolato

1h 30min

Gnocchi di patate

1h 15min

Torta tiepida al cioccolato

1h 15min

Gnocchi di patate

1h 15min

Muffin al cioccolato e noci

30min

Pane ticinese

1h 50min