Vai al contenuto principale Cerca
Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce

Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce
2.2 6 valutazioni
Prep. 15min
Totale 45min
6 Portionen
Registrati gratis

Ingredienti

  • Fischfilets in Scheiben (ca. 5 mm), siehe Tipp
    600 g
  • Weisswein, trocken
    25 g
  • Salz
    ½ TL
  • neutrales Öl z.B. Sonnenblumenöl
    30 g
  • Chiliöl selbst gemacht (siehe Tipp)
    20 g
  • Szechuan-Pfeffer, ganz (siehe Tipp)
    1 TL
  • scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
    40 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Chilischoten, rot, getrocknet in Stücken (ca. 5 cm)
    2
  • Sojabohnensprossen
    250 g
  • Wasser
    1200 g
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    2 EL
  • Koriander abgezupft, zum Bestreuen
    2 Stängel

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 19 g
Calorie 967 kJ / 231 kcal
Grassi 13 g
Fibre 0.6 g
Carboidrati 10 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ein Fest für die Sinne 19 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Crevetten Sweet and Sour

4.4(98)

40min

Crevettencurry

4.7(258)

35min

Ofenlachs mit Kräuter-Pesto

4.8(330)

50min

Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

4.2(49)

45min

Lachs mit Brokkoli, Honig-Senf-Marinade und Süsskartoffeln

4.6(55)

1h

Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln

4.8(231)

1h

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

4.3(953)

45min

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

4.4(7)

1h 20min

Lachsburger

4.4(34)

25min

Fischcurry

4.6(13)

45min

Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous

4.3(45)

25min

Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren

4.4(456)

1h

 Mostra tutto
Mostra tutto