Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g de azúcar
- 350 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
- 120 g de leche
- Valori nutritivi
- per 600 g
- Calorie
- 12749.1 kJ / 3047.1 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 126.1 g
- Grassi
- 287.8 g
- Grassi saturi
- 182.2 g
- Fibre
- 0 g
- Sodio
- 91.3 mg
Ricette alternative
Ganache de chocolate
1 Std. 10 Min
Crema pastelera
10min
Glaseado de chocolate (ganache)
20 Min
Masa choux
2h
Bizcocho genovés
1 Std. 50 Min
Profiteroles
2h
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Bizcocho triple de chocolate
2h 20min
Chiffon de chocolate y buttercream
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Ganache de chocolate blanco
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