Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Mayonesa de tomate seco y albahaca
- 250 g de aceite de girasol
-
6
tomates secos en aceite
o 6 tomates secos (hidratados durante 30 minutos en agua tibia) - 10 hojas de albahaca fresca
- 1 huevo
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 - 2 cucharadas de zumo de limón
Mayonesa de nuez
- 150 g de aceite de girasol
- 100 g de leche
- 60 g de agua
- 50 g de nueces en mitades
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 cucharadas de zumo de limón
Montaje
- 2000 g de langostinos cocidos
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2096 kJ / 501 kcal
- Proteine
- 38.9 g
- Carboidrati
- 0.6 g
- Grassi
- 38.2 g
- Grassi saturi
- 4.7 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodio
- 648.5 mg
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