Crema de chirivía y manzana

Crema de chirivía y manzana

4.3 67 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

6 raciones

Ingredienti

380 g de chirivía en trozos
250 g de puerros en rodajas
2 manzanas Golden peladas y descorazonadas
40 g de aceite de oliva
2 cucharadas de curry en polvo
500 g caldo de verduras
200 g de leche
100 g de vino blanco
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 674.3 mg

Proteine 3 g

Calorie 621 kJ / 148 kcal

Grassi 8.7 g

Fibre 4.5 g

Grassi saturi 1.8 g

Carboidrati 14.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 134 71 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Vichyssoise

2hod. 20min.

Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

1hod.

Crema de calabaza con curry

35min.

Crema de guisantes

30min.

Crema de alcachofas

45min.

Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche

45min.

Sopa fría de manzana y puerro

2hod. 40min.

Crema de apio nabo con perlas de plancton y erizos

1hod. 15min.

Crema de batatas con leche de coco

40min.

Crema de puerros y pera con jamón

40min.

Crema de hinojo

30min.

Vichyssoise de apio

40min.