Dispositivi & Accessori
Pain à la ricotta
Prep. 30min
Totale 3h
8 pièces
Ingredienti
-
1400 g d'eau
-
8 g de levure boulangère fraîche
-
180 g de farine de blé, T55180 g de farine de blé T45
-
200 g de farine de blé dur
-
200 g de ricotta fraîche égouttée
-
8 g de sel
-
huile d'olive pour huiler
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pièce
Sodio
418.8 mg
Proteine
7 g
Calorie
920.9 kJ /
218 kcal
Grassi
4.8 g
Fibre
1.6 g
Grassi saturi
2.1 g
Carboidrati
35.6 g
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