Pain au charbon

Pain au charbon

4.7 18 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 5min

8 parts

Ingredienti

300 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
10 g de charbon actif en poudre (voir "Conseil(s)")
10 g de sel
80 g de tahini noir

80 g de pâte de sésame noir, (voir "Conseil(s)")
10 g de graines de pavot
10 g de graines de sésame noir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 496.3 mg

Proteine 9.1 g

Calorie 1267 kJ / 298.9 kcal

Grassi 7.4 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 47.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Noir Absolu 11 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Spéculoos

1 godz. 40 min

Bûche salée au saumon

3 godz.

Mélange d'épices pour pain d'épices

5 min

Pain polka pistaches-abricots-noisettes

3 godz. 50 min

Pain au levain

17 godz.

Gomasio au vert de poireau

40 min

Crackers aux graines, dips à la dorade ou à la tomate

1 godz. 45 min

Oatcakes (biscuits écossais à l'avoine)

1 godz. 30 min

Crackers aux graines

35 min

Biscuits salés au paprika et sésame

40 min

Crackers danois aux graines

40 min

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6 godz. 10 min