Versioni compatibili
Curry de poulet thaï express et riz basmati
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1500 g d'eau
- 1 ½ - 2 ½ c. à café de sel
-
25
g d'huile d'olive
o 25 g de beurre - 300 g de riz basmati
- 1 gousse d'ail
- 50 - 100 g d'oignon
- 30 g d'huile végétale
- 50 - 100 g de pâte de curry rouge
- 200 g de lait de coco
- 400 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), coupées en morceaux (3 cm)
- 100 g de carotte, coupée en morceaux (3 cm)
- 600 g de filet de poulet, sans peau, détaillé en cubes (3 cm)
- 150 g de petits pois surgelés
- 2 - 3 brins de coriandre fraîche, équeutés, pour la finition
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2862.3 kJ / 684.5 kcal
- Proteine
- 46.5 g
- Carboidrati
- 84.3 g
- Grassi
- 15.3 g
- Grassi saturi
- 1.5 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodio
- 536.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Curry de poulet et riz
40 dk
Nouilles aux œufs chinoises
1sa
Tajine de bœuf aux patates douces
4hod. 10min
Tajine de poulet aux carottes et pruneaux
2hod. 10min
Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco
55min
Tajine de poulet aux oranges caramélisées
40 dk
Poulet tikka masala
2 Std.
Curry poulet-crevettes-ananas
35 dk
Poulet garam masala et riz basmati
40 dk
Curry de crevettes et riz basmati
30 dk
Cari poulet
45 Min
Chicken korma
50min