Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 - 200 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
Salsa boloñesa
- 200 g de verduras variadas en trozos (cebolla, zanahoria y apio)
- 40 g de aceite de oliva
- 800 g de carne picada mixta (ternera y cerdo)
- 100 g de vino blanco
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- mantequilla para engrasar
Salsa bechamel
- 1000 g de leche
- 80 g de mantequilla en trozos
- 100 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
Montaje de la lasaña
- 18 placas de lasaña secas precocidas (12x8 cm c/u)
- mantequilla en trozos para la superficie
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 4161 kJ / 994 kcal
- Proteine
- 50 g
- Carboidrati
- 53 g
- Grassi
- 64 g
- Fibre
- 4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Lentejas estofadas
3 godz.
Espaguetis carbonara
25 Min
Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata
1 Std.
Lentejas pardinas con compango
2 godz. 50 min
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia (Cocción lenta)
2h 10 min
Menú de Navidad
2 Std. 30 Min
Menú: Gazpacho. Fideuá mixta con ajonesa. Flanes de queso al caramelo.
1 Std.
Crema de calabacín
35 Min
Lasaña boloñesa con pasta fresca (Batch cooking)
45 Min
Espaguetis y albóndigas con salsa de tomate
45 Min
Lasaña 3.0
1 Std. 30 Min
Lasaña boloñesa con champiñones
1h 45 min