Pasta con pesto de nueces y aguacate

Pasta con pesto de nueces y aguacate

4.5 124 valutazioni

Prep. 15min

Totale 15min

6 raciones

Ingredienti

agua para cocer la pasta
500 g de pasta corta seca
1 ½ cucharadita de sal
20 g de hojas de albahaca fresca (y un poco más para decorar)
1 diente de ajo
60 g de nueces peladas
80 g de queso parmesano en trozos de 2 cm.
3 aguacates
40 g zumo de limón
50 g de aceite de oliva
2 pellizcos de pimienta negra molida
hojas de albahaca fresca

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 511.2 mg

Proteine 17.7 g

Calorie 2483 kJ / 594 kcal

Grassi 31.3 g

Fibre 7.3 g

Grassi saturi 6.6 g

Carboidrati 60.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Come bien con pocos ingredientes 100 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas

30min

Ñoquis con Camembert y uvas

1h 10min

Ensalada de pasta integral con lentejas y frutos rojos

30min

Ensalada de arroz negro con fresas y queso feta

40min

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55min

Penne rigate con setas para dos

25min

Pasta integral con verduras y queso fresco

35min

Farfalle con salmón y pesto

40min

Nido de espagueti con crema de berenjena

40min

Tortiglioni "alla Norma" para dos

30min

Espaguetis integrales con salsa de aguacate

15min

Pasta con pesto de aguacate y nueces

15min