Sopa de tomate

Sopa de tomate

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Prep. 20min

Totale 30min

12 raciones

Ingredienti

2 dientes de ajo
100 g de cebolla en trozos
40 g de aceite de oliva
2 - 3 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de azúcar
2 cucharaditas de orégano seco
140 g de tomate concentrado
1400 g de tomate maduro en trozos de 2-3 cm
1000 g de agua
2 pastillas de caldo de verduras desmenuzadas
200 g de nata
4 - 8 hojas de albahaca fresca
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 949.9 mg

Proteine 3.7 g

Calorie 725 kJ / 173 kcal

Grassi 12 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 10 g

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