Thai Green Curry Paste
TM5 TM31 TM6

Thai Green Curry Paste

4.0 (2 valutazioni )

Ingredienti

  • 10 g fresh coriander, roots only
  • 50 g shallots
  • 30 g garlic cloves
  • 15 g fresh galangal (lengkuas)
  • 2 tsp coriander seeds, toasted
  • 2 tsp cumin seeds, toasted
  • ½ tsp white peppercorns
  • 15 fresh green chillies, deseeded
  • 1 tsp salt
  • 2 sprigs Thai basil, leaves only
  • 3 stalks fresh lemongrass, white part only
  • 2 tsp kaffir lime, zest only, finely chopped
  • 1 tsp shrimp paste (belacan)

Valori nutritivi
per 1 jar
Calorie
1745 kJ / 417 kcal
Proteine
19 g
Carboidrati
95 g
Grassi
3 g
Grassi saturi
0 g
Fibre
16 g
Sodio
2401 mg

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