Crème brûlée

Crème brûlée

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Prep. 10min

Totale 2h 40min

4 portions

Ingredienti

120 g de lait entier
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
5 jaunes d'œufs
60 g de sucre en poudre
350 g de crème liquide entière très froide
100 g de cassonade

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 63.6 mg

Proteine 5.5 g

Calorie 2229.4 kJ / 532.8 kcal

Grassi 38 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 22.1 g

Carboidrati 44.1 g

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