Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Stollen-Tiramisu
Prep. 20min
Totale 2h 20min
8 Portionen
Ingredienti
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Äpfel geschält, in Stücken300 g
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Wasser90 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Speisestärke (30 g)3 EL
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Orangenlikör (z. B. Cointreau)50 g
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Zimt1 - 2 Prisen
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Christstollen in Stücken300 g
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Orangensaft, frisch gepresst80 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
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Mascarpone250 g
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Zucker50 g
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Orangenschale abgerieben¼ - ½ TL
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Kakao zum Bestäuben (siehe Tipp)
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Magerquark250 g
Valori nutritivi per 1 Portion
Calorie
467 kcal /
1954 kJ
Proteine
9 g
Grassi
28 g
Carboidrati
40 g
Fibre
2.2 g
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