Sous-vide Apfel

Sous-vide Apfel

4.5 15 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 15min

4 Portionen

Ingredienti

Wasser
1500 g
Zitronensaft
10 g
Äpfel geachtelt
400 g
Butter (4 cm)
1 Stück
Zucker
1 EL
Tonkabohne gerieben
½
Zitronenthymian
5 Zweige

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 0 g

Calorie 384 kJ / 92 kcal

Grassi 3 g

Fibre 2 g

Carboidrati 15 g

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