Crema de lombarda
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Crema de lombarda

3.3 (26 valutazioni )

Ingredienti

  • 200 g de cebolla roja
  • 120 g de patata pelada, en trozos de 3 cm
  • 500 g de lombarda en trozos de 5 cm
  • 700 g de caldo de verduras
  • 20 g de vinagre balsámico
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 150 g de nata fría
  • 40 g de chips de verduras
  • 20 g de semillas de sésamo negro

Valori nutritivi
per 1 ración
Calorie
1651 kJ / 394 kcal
Proteine
6.6 g
Carboidrati
33.2 g
Grassi
27.8 g
Grassi saturi
15.3 g
Fibre
5.7 g
Sodio
806.3 mg

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