Miniburgers aux steaks épicés

Miniburgers aux steaks épicés

4.6 196 valutazioni

Prep. 45min

Totale 3h 45min

20 pièces

Ingredienti

Les pains

1 sachet de levure boulangère sèche
150 g de lait entier
1 c. à soupe de sucre en poudre
du sel
80 g de beurre mou
270 g de farine
1 œuf

Les steaks épicés

1 oignon coupé en quatre
450 g de viande de bœuf coupée en morceaux
4 brins de persil frais, équeutés
1 c. à soupe de paprika
1 c. à soupe d'origan frais
1 c. à soupe de sauce barbecue
1 jaune d'œuf battu avec 1 c. à soupe de lait, pour la dorure
graines de sésame
huile végétale
4 tranches fines de comté coupées en carrés
tomates coupées en rondelles
laitue iceberg
cornichons aigres-doux

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 9 g

Calorie 669 kJ / 160 kcal

Grassi 8 g

Carboidrati 12 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 ricette
Francia

Plateau télé 20 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4 Std.

Pâte à pizza (à personnaliser)

1 Std. 10 Min

Mini-burgers au poulet

3 Std.

Miniclub-sandwichs

1 Std. 30 Min

Miniburgers crevette avocat

4 Std.

Pita

3 Std.

Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes

3 Std. 50 Min

Minipizzas variées

1 Std. 50 Min

Big Kahuna burger

2 Std. 45 Min

Bun à burger

4 Std. 10 Min

Hamburgers

3 Std. 15 Min

Petits beignets chocolat et noisettes

3 Std. 10 Min