Mini-croque-monsieur béchamel-jambon

Mini-croque-monsieur béchamel-jambon

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Prep. 25min

Totale 40min

20 pièces

Ingredienti

120 g de gruyère coupé en dés
40 g de farine
50 g de beurre (30 g en morceaux et 20 g fondus)
300 g de lait
1 pincée noix de muscade fraîchement râpée
3 pincées de sel
1 pincée de poivre moulu
6 tranches de jambon
40 morceaux de pain de mie blanc tranché
20 g de beurre fondu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 6 g

Calorie 519 kJ / 124 kcal

Grassi 10 g

Carboidrati 10 g

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