Crema di zucchine (Bimby Friend)

Crema di zucchine (Bimby Friend)

4.6 11 valutazioni

Prep. 20min

Totale 35min

12 porzioni

Ingredienti

200 g di cipolla a metà
2 spicchio di aglio (opzionale)
2200 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
600 g di acqua
3 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato

4 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di pepe macinato
30 g di burro
120 g di formaggio fresco spalmabile

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 928 mg

Proteine 5 g

Calorie 414 kJ / 99 kcal

Grassi 5 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 5 g

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