Piza com azeite de ervas aromáticas e burrata

Piza com azeite de ervas aromáticas e burrata

4.7 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 20min

2 unidades

Ingredienti

Azeite aromático

dente de alho
1
manjericão só as folhas
15 g
manjerona só as folhas
10 g
tomilho-limão só as folhas
5 pés de
lima só a raspa
1
azeite
150 g

Massa

água
240 g
açúcar amarelo
10 g
azeite
40 g
aguardente
15 g
fermento de padeiro fresco
15 g
½ c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65
500 g
sal
10 g

Cobertura

Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
queijos burrata
2
rúcula
50 g
vinagre balsâmico
1 fio de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidade

Proteine 46 g

Calorie 8766 kJ / 2097 kcal

Grassi 123 g

Fibre 9 g

Carboidrati 192 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ervas aromáticas 5 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Focaccia de espargos verdes e queijo parmesão

3 Std. 40 Min

Salada de pepino com molho de iogurte e cebolinho

2 Std.

Pão duplo de centeio e espelta

14 Std. 30 Min

Mini galetes de cogumelos

1 Std. 45 Min

Empada de ovo e ervas aromáticas

1 Std. 50 Min

Bebida quente de avelã

15 Min

Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas

2 Std. 50 Min

Chutney rápido de maçã

20 Min

Hambúrgueres com crosta de sésamo

35 Min

Pasta de caril encarnada

25 Min

Lombinho de porco com pão naan de alho e salada de pepino

1 Std. 45 Min

Pão de amêndoa e iogurte

1 Std. 20 Min