Salade de crudités

Name: Salade de crudités
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 g de fruits et légumes, variés; 20 g d'huile végétale; 20 g de vinaigre; 1 c. à café de sel; 2 pincées de poivre noir, moulu; ½ c. à café de sucre en poudre

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Difficoltà facile

Tempo di preparazione 10min

Tempo totale 10min

Porzioni 4 portions

Ingredienti

500 g de fruits et légumes, variés (50 g de céleri, 100 g de betterave, 250 g de carottes, 100 g de pomme par ex.), coupés en morceaux
20 g d'huile végétale
20 g de vinaigre
o 20 g de jus de citron
1 c. à café de sel, selon les goûts
o 1 c. à café de sel aux herbes, selon les goûts
2 pincées de poivre noir, moulu, selon les goûts
½ c. à café de sucre en poudre
o ½ c. à café de miel

Valori nutritivi: per 1 portion
Calorie: 410 kJ / 98 kcal
Proteine: 1 g
Carboidrati: 11 g
Grassi: 5 g
Fibre: 4 g