Rohkostsalat

Name: Rohkostsalat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Gemüse/Obst, gemischt; 20 g pflanzliches Öl; 20 g Essig; 1 TL Salz; 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen

4.8 (116 valutazioni )

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Difficoltà facile

Tempo di preparazione 10min

Tempo totale 10min

Porzioni 4 Portionen

Ingredienti

500 g Gemüse/Obst, gemischt (z. B. 50 g Staudensellerie, 100 Randen, 250 g Karotten, 100 g Apfel), in Stücken
20 g pflanzliches Öl
20 g Essig
o 20 g Zitronensaft
1 TL Salz, nach Belieben
o 1 TL Kräutersalz, nach Belieben
2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen, nach Belieben
½ TL Feinkristallzucker (opzionale)
o ½ TL Honig (opzionale)

Valori nutritivi: per 1 Portion
Calorie: 410 kJ / 98 kcal
Proteine: 1 g
Carboidrati: 11 g
Grassi: 5 g
Fibre: 4 g