Chřestový salát s mangem

Chřestový salát s mangem

4.8 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 35min

4 porce

Ingredienti

500 gramů vody
1 polévková lžíce soli plus ¼ čajové lžičky soli
800 gramů chřestu spodní stonky oloupané
1 chilli, čerstvé na polovinu, bez semínek
100 gramů červené cibule na klínky
30 gramů slunečnicového oleje
20 gramů vinného octa, bílého
20 gramů limetkové šťávy
½ čajové lžičky cukru
¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů manga, zralého na kousky (3 cm)
100 gramů čekanky štěrbák na kousky (5 cm)

100 gramů rukoly
2 snítky máty čerstvé pouze lístky
160 gramů uzeného krůtího prsa na plátky (5 mm)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 16 g

Calorie 1332 kJ / 318 kcal

Grassi 17 g

Fibre 5.6 g

Carboidrati 21 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Velikonoční menu II. 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Zapečené portobello s bílou klobásou

30min

Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem

40min

Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini

Nessuna valutazione

Bramborový salát s lososem a avokádem

1h 10min

Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

30min

Losos s fenyklovým salátem s jablky

1h 20min

Paprika a pórek s balzamikem

30min

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1h

Guacamole s kaviárem

10min

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

1h

Jahodové tiramisu s pistáciemi

3h

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1h