Chřestový salát s mangem

Chřestový salát s mangem

5.0 5 valutazione

Prep. 15min

Totale 35min

4 porce

Ingredienti

500 gramů vody
1 polévková lžíce soli plus ¼ čajové lžičky soli
800 gramů chřestu spodní stonky oloupané
1 chilli, čerstvé na polovinu, bez semínek
100 gramů červené cibule na klínky
30 gramů slunečnicového oleje
20 gramů vinného octa, bílého
20 gramů limetkové šťávy
½ čajové lžičky cukru
¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů manga, zralého na kousky (3 cm)
100 gramů čekanky štěrbák na kousky (5 cm)

100 gramů rukoly
2 snítky máty čerstvé pouze lístky
160 gramů uzeného krůtího prsa na plátky (5 mm)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 16 g

Calorie 1332 kJ / 318 kcal

Grassi 17 g

Fibre 5.6 g

Carboidrati 21 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Velikonoční menu II. 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Červené rybí kari

Červené rybí kari

30min

Krevetová polévka s batáty

Krevetová polévka s batáty

45min

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1h

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1h

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

55min

Rizoto s chřestem a mangoldem

Rizoto s chřestem a mangoldem

45min

Zimní zelenina s oříškovým máslem

Zimní zelenina s oříškovým máslem

20min

Hrušky v červeném víně

Hrušky v červeném víně

3h 20min

Korma s mořskými plody

Korma s mořskými plody

40min

Polévka Tom Yum

Polévka Tom Yum

15min

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35min

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45min