Aspergesoep met citroen

Aspergesoep met citroen

4.1 14 valutazione

Prep. 30min

Totale 55min

4 porties

Ingredienti

groene asperges geschild
250 g
witte asperges geschild
500 g
vers citroengras in stukken
2 stengels
water
500 g
ui gehalveerd
100 g
boter koud, in stukken
50 g
bloemige aardappelen in blokjes (2 cm)
100 g
droge witte wijn
100 g
groentebouillonpasta
2 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
kokosmelk
100 g
zout volgens smaak
1 tl
citroen liefst biologisch, de schil en het sap
½
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
currypoeder
4 snuifjes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 4.8 g

Calorie 942.2 kJ / 225.2 kcal

Grassi 15.8 g

Fibre 2.8 g

Carboidrati 9.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Asperge 10 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Romige aspergesoep

Romige aspergesoep

25min

Broccolisoep

Broccolisoep

15min

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

30min

Asperge-langoustine terrine

Asperge-langoustine terrine

10h

Asperge-watermeloen salade

Asperge-watermeloen salade

40min

Komkommersoep met garnalenspiesjes

Komkommersoep met garnalenspiesjes

35min

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

45min

Gazpacho

Gazpacho

1h 15min

Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus

Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus

Nessuna valutazione

Piña Colada sorbet

Piña Colada sorbet

30min

Paprikasoep met basilicumschuim

Paprikasoep met basilicumschuim

35min

Romige tomatensoep

Romige tomatensoep

25min