Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 230 g ciuperci brune, proaspete, feliate
- 230 g ciuperci champignon, proaspete, feliate
- 140 g ciuperci shiitake, proaspete, feliate
- 2 căței de usturoi
- 170 g ceapă roșie, sferturi
- 5 fire tarhon proaspăt, doar frunzele
- 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 90 g unt, tăiat cuburi
- 450 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, bucăți (1.5 cm)
- 750 g apă
-
1 ½
lingurițe cu vârf concentrat pastă de pui
o 1 ½ cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - 140 g tăiței cu ou, lați, uscați (de exemplu de tip pappardelle)
- 90 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- ½ linguriță sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1749 kJ / 418 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carboidrati
- 26 g
- Grassi
- 25 g
- Fibre
- 3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55 Min
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50 Min
Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere
2 godz. 35 min
Supă de pui cu tăiței
1h 35 min
Risotto cu mere și suncă afumată
30 Min
Supă de pui cu găluști de pâine
1h 5min
Gorditas cu pui și avocado
1h
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
Nessuna valutazione
Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie
Nessuna valutazione
Tocană de miel
1 Std. 45 Min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25 min
Supă cu zdrențe
45 Min