Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pui cu chilli dulce
- 8 pulpe superioare de pui, cu piele și os (cca. 1 kg)
- 2 căței de usturoi
- 20 g ghimbir proaspăt, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 1 limetă, coaja tăiată subțire
- 40 g sos de soia light
- 220 g sos de chilli roșu
Varza
- 20 g coriandru, frunze proaspete (1 mână)
- 5 ceapă verde, tăiate bucăți (3 cm)
- 250 g morcovi, tăiați bucăți
- 250 g varză albă, tăiată bucăți
- 250 g varză roșie, tăiată bucăți
- 30 - 40 g oțet de mere
- 15 g ulei de susan
- ¾ linguriță zahăr
- ¾ linguriță sare de mare, sau după gust
- 2 prize piper negru măcinat
- 50 g arahide nesărate (crude sau prăjite)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1703 kJ / 408 kcal
- Proteine
- 25.6 g
- Carboidrati
- 22.8 g
- Grassi
- 22.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Vită cu ciuperci
30 Min
Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit
1 Std. 10 Min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2h 15min
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45 Min
Pește în sos de curry
35 Min
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1 Std. 20 Min
Pulpe de pui sous-vide
1óra 35p
Salată thai cu crevete
35 Min
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1h 5 min
Porc chinezesc cu legume
1 Std. 20 Min
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30 Min
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 Min