Salada de bulgur, feijão e atum

Salada de bulgur, feijão e atum

4.8 78 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

4 doses

Ingredienti

Vinagreta

salsa só as folhas
15 g
cebolinho picado
10 g
cebola
80 g
malagueta vermelha (opzionale)
½
azeite
60 g
vinagre
20 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g

Salada

bulgur
200 g
água
400 g
azeite
10 g
sal
½ c. chá de
atum em lata, ao natural escorrido
220 g
pepino cortado em cubos (1 cm aprox.)
150 g
feijão-encarnado cozido escorrido (ver dica)
200 g
Pimenta q.b. p/ temperar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 332 mg

Proteine 24 g

Calorie 1971 kJ / 470 kcal

Grassi 19 g

Fibre 10.5 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 44 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Abril 2020 34 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Salada quente de bulgur com abóbora

Salada quente de bulgur com abóbora

50min

Salada de bulgur com requeijão e hortelã

Salada de bulgur com requeijão e hortelã

30min

Bulgur

Bulgur

35min

Salada de lentilhas e pimentos assados

Salada de lentilhas e pimentos assados

20min

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

35min

Salada de quinoa, grão e caju

Salada de quinoa, grão e caju

30min

Salada fria de quinoa e pepino

Salada fria de quinoa e pepino

30min

Salada de couve roxa e maçã com queijo feta crocante e pesto de ervas

Salada de couve roxa e maçã com queijo feta crocante e pesto de ervas

30min

Salada quente de couve kale, feijão-branco, noz e bagas de goji

Salada quente de couve kale, feijão-branco, noz e bagas de goji

40min

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

30min

Salada de quinoa e feijão-verde

Salada de quinoa e feijão-verde

30min

Cuscuz mediterrânico

Cuscuz mediterrânico

10min