Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 140 g grão-de-bico cozido escorrido
- 3 pés de coentros
- 1 c. chá de caril em pó
- 25 g azeite
- 300 g couve-flor, só os floretes
- 25 g pasta de sésamo (tahini)
- 20 g sumo de lima
- 1 c. chá de xarope de agave
- ½ c. chá de açafrão-da-índia
- ½ c. chá de sal
-
2
c. sopa de passas de uva
o 2 c. sopa de cranberries - 1 pimento vermelho cortado em cubos (1,5 cm aprox.)
- 100 g espinafres baby
- Coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1685 kJ / 400 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 21 g
- Fibre
- 11.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Salada de quinoa com feijão-preto
20min
Salada de quinoa e legumes
45min
Salada de quinoa e manga
1h
Salada de espargos e lentilhas
1h
Salada de quinoa e feijão-verde
30min
Frango satay com abóbora, brócolos e espelta
50min
Feijão com legumes no forno
30min
Fajitas de tofu e vegetais
25min
Guisado de legumes nutritivo
40min
Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas
1h
Salada de quinoa, feijão e queijo de cabra
15min
Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma
30min