Salada quente de couves-de-bruxelas com manga, abacate e ovos escalfados

Salada quente de couves-de-bruxelas com manga, abacate e ovos escalfados

4.2 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 55min

4 doses

Ingredienti

chalota
70 g
manga madura
140 g
abacate
140 g
água
2300 g
azeite
25 g
vinagre balsâmico branco
60 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
½ - ¾ c. chá de
couves-de-bruxelas cortadas em metades
300 g
couve-flor, só os raminhos (2 cm aprox.)
200 g
brócolos, só os raminhos (2 cm aprox.)
200 g
couve kale s/ os talos, cortada em tiras (2 cm aprox.)
100 g
vinagre branco
50 g
ovos
4
sementes de linhaça
4 c. chá de
semente de girassol
4 c. chá de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1022.7 mg

Proteine 13.9 g

Calorie 1329.1 kJ / 317.7 kcal

Grassi 18.3 g

Fibre 9.3 g

Grassi saturi 3.3 g

Carboidrati 29.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Boost de imunidade 25 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Salada de arroz integral proteica

55min

Pudim de cenoura e brócolos

1h 10min

Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão - TM5

35min

Beringela assada com queijo de cabra - TM5

40min

Salada cremosa de camarão

35min

Salada de espinafres, grão-de-bico e couve-flor

40min

Panquecas integrais de requeijão com couve-galega

35min

Clafoutis de tomate-cereja

50min

Miniquiches de legumes a vapor

40min

Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma

55min

Caril de millet com frango

35min

Bowl de cogumelos vegan

1h 20min