Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
800
g năut, din conservă, clătit și scurs (aprox. 500 g după scurgere)
o 250 g năut alb uscat, înmuiat peste noapte, apoi fiert (vezi recomandări ) - 120 g ceapă, tăiată sferturi
- 2 căței de usturoi
- 10 g pătrunjel proaspăt
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 25 g făină albă, tip 000 (vezi recomandări)
- 1 linguriță sare de mare
- 1 priză piper negru măcinat
- ulei de măsline, pentru prăjit
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 174 kJ / 42 kcal
- Proteine
- 2.2 g
- Carboidrati
- 6.2 g
- Grassi
- 0.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Salată de quinoa cu legume crocante
30min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10min
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30min
Dip de anghinare și tofu
5min
Biscuiți falafel
40 min
Crostini cu pastă de măsline și carne de vită
Nessuna valutazione
Pesto cu fistic
10min
Curry cu năut
35 min
Musaca de linte
2 godz. 20 min
Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)
40 min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1 Std. 30 Min
Legume rădăcinoase gratinate
1h