Curry de poulet à la noix de coco

Curry de poulet à la noix de coco

4.8 4.3K valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

6 portions

Ingredienti

800 g d'eau
1 ½ c. à café de sel et 1-2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
300 g de riz basmati
600 g de filet de poulet, sans peau coupé en morceaux (2 cm)
3 - 5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de poivron coupé en lanières
200 g de courgette coupée en morceaux (2 cm)
120 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale
30 g de concentré de tomate
1 - 2 c. à soupe de curry en poudre (voir "Conseil(s)")
400 g de lait de coco
30 g de miel (opzionale)
feuilles de coriandre fraîche pour la finition

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 701.5 mg

Proteine 32.1 g

Calorie 2435.6 kJ / 582.1 kcal

Grassi 18.6 g

Fibre 10.7 g

Grassi saturi 11.2 g

Carboidrati 69.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cookidoo à table 2022 10 ricette
Francia

Cookidoo® à table 2025 16 ricette
Francia

Faciles ou créatives 60 ricette
Francia

Le printemps au quotidien 16 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Courgettes vapeur (200-500 g)

20min

Haricots verts vapeur (200-500 g)

25min

Pommes de terre et patates douces vapeur (200-600 g)

30min

Pommes de terre nouvelles vapeur

35min

Brocoli vapeur (250 g)

15min

Carottes vapeur (200-500 g), en rondelles

30min

Cuisson du riz basmati

35min

Chili con carne

30min

Ratatouille

40min

Risotto aux champignons

30min

Banana bread aux pépites de chocolat

1h 10min

L'incontournable sauce bolognaise

50min